режим питания
Режим питания связан в первую очерень с активностью огня пищеварения Вайшванара. Вайшванара упоминается в йога сутрах Патанджали как функция божества огня - Агни. В разное время суток активность Вайшванары разная, на этом строится режим питания, который предписывает употреблять пищу во время наибольшей проявленности огня пищеварения - ближе к полудню. В Бхагавад-гите (15.14) Господь Кришна говорит, что Он в форме Вайшванары способствует пищеварению.
Аюрведический режим питания, так же как йогический режим питания логически вытекает из соблюдения режима дня (диначарьи) и рассматривается неразрывно вместе с ним.
метка из раздела «Ведическая кулинария»
Время и питание
Питание утром. Завтрак. Питание днем. Обед. Преимущества своевременного приема зерновых продуктов. Порядок приема блюд в обед. Питание вечером. Правильный ужин. Правила питания в разные времена года.
Конституция тела и питание
Первоэлементы. Первоэлемент Земля. Первоэлемент Вода. Первоэлемент Огонь. Первоэлемент Воздух. Первоэлемент Эфир. Доши. Капха доша. Питта доша. Вата доша. Определение боли по дошам. Определение доши по внешним признакам. Болезни по дошам. Питание в гунах и дошах. Время, планеты, Солнце и питание. Влияние пищи на сознание человека. Голодание, кому оно полезно? Закакаливание по дошам. Диета по дошам. Правильный прием пищи.
Пища в невежестве
Влияние пищи на сознание человека. Сравнение хищников, травоядных и человека. Как можно отказаться от мяса? Что я буду есть? Питание в невежестве, страсти и благости. Подбор продуктов по запаху. Последовательность приема пищи. Специи в питании.
Расстройства пищеварения
Чарака самхита... Аштанга Хридайа Самхита. Болезни от неправильного питания. Голодание. Очищение организма и лечение дош. Употребление неподходящей пищи или в неподходящих обстоятельствах. Как правильно принимать пищу.
Что такое время. Режим дня
Ведический принцип - «Время, место, обстоятельства». Влияние силы Солнца на организм. К чему приводит несоблюдение режима дня? Аспекты времени. Симптомы близкой смерти. Вселенское время. Режим дня. Почему нужно ложиться спать с 21:00 до 23:00? Что происходит, если человек не спит с 23:00 до 01:00? Какой должна быть продолжительность сна? Сколько часов нужно спать? Во сколько нужно вставать? К чему приводит подъем после 6 утра? Каким должен быть утренний душ? Режим питания. Продукты в гуне благости. Что происходит, если человек ест зерновую пищу с 6 до 8 утра? Как нужно организовать день с максимальной пользой? Когда лучше пить молоко? Когда полезнее есть овощи? Вопросы-ответы. В каком возрасте, по ведам, следует выходит замуж? Как бороться со своей второй натурой - отрицательной половиной? Как лучше очищать организм, в какое время? Полезно ли раздельное питание? Что происходит, если человек не всегда получает возможность соблюдать режим дня? Что делать, если у меня нет чувства насыщения пищей, я всегда хочу есть?
Питание в благости
Почему нам не нравится есть то, что невкусно? Теория страстного питания. Эффект хот-догов. Теория невежественного питания. Почему не стоит есть мясо? Признаки благостных продуктов. Плюсы питания в благости. Благостные продукты. Бананы. Анис. Бадьян. Барбарис. Виноград. Вишня. Груша. Дыня. Золотой корень. Кардамон. Малина. Манго. Мед. Облепиха. Пшеница. Рис. Сливы. Солодка. Фенхель. Финик. Хурма. Шафран. Шиповник. Яблоки. Ведические принципы приготовления пищи. Вопросы-ответы. Какой срок годности у специй? С помощью какого продукта в благости можно лечить туберкулез? Как улучшить память?
Режим дня
Режим дня, кислотно-щелочной баланс в питании (правило "70 на 30"), отдых психики. Почему важно ложиться спать до 10 вечера,
Питание в страсти и невежестве. Продукты по аюрведе.
Качества благости и страсти у продуктов. Абрикос. Ананас. Апельсин. Арбуз, дыня. Черноплодная рябина. Гречневая крупа. Грецкий орех. Имбирь. Кабачок. Кешью орех. Кокосовый орех. Корица. Кукурузная крупа. Крыжовник. Лимон. Морковь. Мускатный орех. Рожь. Персик. Рябина красная. Тыква. Патиссон. Топинамбур. Петрушка. Лист салата. Миндаль. Фундук. Овес. Овес. Подсолнечник. Подсолнечник. Боярышник. Грейпфрут. Земляника. Болгарский перец. Редис. Репа. Свекла. Капуста. Картофель. Помидоры. Фасоль. Пшено. Асафетида. Горчица желтая. Кориандр. Куркума. Черный мак. Душистый перец. Лавровый лист. Табак. Шамбала. Вопросы - ответы. Брусника, клюква, морошка, голубика - какие это продукты? Почему нельзя есть яйца? Можно ли употреблять сою вегетарианцам? Как комнатные растения влияют на нас? Продукты, у которых большая сила Луны. Природа грибов. Лук, чеснок, хрен. Кофе, какао, шоколад. Зеленый чай. Влияние спиртного на сознание.
Аскезы тела - режим дня и режим питания. Аскеза речи
Аскеза – избавление от ненужного. Общение – путь развития разума. Закон времени – главный закон Вселенной. Первая аскеза – избавление от глупости. Жизнь по законам Вселенной. Аскезы в благости, страсти и невежестве. Режим дня. Режим питания. Совместимость пищи со временем суток. Питание в благости, страсти и невежестве. Связь режима дня и режима питания. Плоды утренней молитвы. «Брахма мухурта» - лучшее время для молитвы. Почитание старших. Аскеза речи. Говорить только о важном. Благостные и правдивые слова, правда с любовью в сердце. «Сознание пчелы». Доброта – мать правдивости. Искусство общения. Ответы на вопросы.
Питание для набора мышечной массы и суплементы
Два главных правила питания для набора мышечной массы. Сколько необходимо белка для роста мышечной массы? Что кушать до и после тренировки. Сколько раз в день кушать и когда. Как и что кушать в гостях. Что кушать до и после тренировки.
Питание в течение дня
Питание в течение дня. Активность пищеварения – Агни. Объем принимаемой пищи должен отличаться в течение суток. Утренний прием пищи. Сладкий вкус. Обед. Основной прием пищи. Сыроедение как временная диета. Питьевой режим. Как определить объем пищи, принимаемый в обед. Отдых после обеда. Ужин: спокойные вкусы и небольшой объем. Монодиеты. Молоко перед сном. Дневной сон. Синдром воскресения. Правила дневного сна. Бессонница. Рекомендации при бессоннице. Посменная работа. Распорядок дня как опора здоровья. Три вида страданий. Фильм «Целитель Адамс» как пример аюрведического подхода в медицине. Аюрведический тренинг «Праздник жизни».
Ведическое Кулинарное Искусство
Теория здорового питания согласно Аюрведе. Требования Аюрведы к продуктам питания. 20 правил питания согласно Чарака Самхите. Пики активности пищеварения. Обзор книг о питании согласно принципам Аюрведы. Обзор тренингов. Ответы на вопросы.
Режим еды, сна, отдыха и работы
Бхагавад-гита о режиме дня и питании. Соблюдение режима дня и режима питания – залог здоровья. Ана вигьяна. 8 важнейших факторов, определяющих пользу еды. 1. Природа пищи; 2. Приготовление пищи (карана); 3. Сочетаемость пищевых продуктов (самйога); 4. Количество пищи (раши); 5. Место приёма пищи называется (деша); 6. Время приема пищи (кала); 7. Правила приёма пищи (упайога-самстха); 8. Состояние и привычки того, кто принимает пищу, (упавоктри). Факторы образования амы или ядов. Рекомендации по поводу совмещения продуктов. Панча карма.
Как соблюдать режим дня?
Периоды суток предназначенные для отдыха. с 9 вечера до 12 ночи – отдых ума и разума. Признаки усталости ума. Признаки усталости разума. с 11 вечера до 1 часа ночи –
накопление энергии в теле. С 1 часа ночи до 3 утра – отдых эмоций. Почему вредно спать днем вместо того чтобы спать ночью? Что происходит с человеком, который спит днём? Проблемы с недосыпанием. Почему происходят срывы в следовании режиму дня? Смещается ли режим дня зимой и летом?
Ежедневные практики оздоровления
Определение вашей конституции. Простые способы самодиагностики. Ежедневные методы поддержания здоровья для людей различной конституции: утренние и вечерние гигиенические процедуры, время приема пищи, лучшее время для практики и медитации, физической и умственной активности, очистительные процедуры, почему вредно сдерживать телесные позывы, время и качество сна. Сезоны года в России. Как предупредить болезни, возникающие в разные сезоны года?
Позитивное мышление на практике
Краткое содержание прошлых лекций. Природа истинного позитивного мышления. Принцип «дадати». Позитивное мышление в сфере отношений с внешним миром. Практические аспекты позитивного мышления. «Семь навыков высокоэффективных людей». Четыре сферы жизни человека. Время - главный потенциал человека. Режим дня. Искусство использования времени. Физическая сфера. Принципы правильного питания. Как соблюдать экадаши? Какой должна быть продолжительность сна? Сон - не решение проблем. Духовная сфера. Социально-эмоциональная сфера. К чему приводит замена общения компьютером? Интеллектуальная сфера. Что обозначает духовность? Идеальный режим дня. Почему духовная практика бессмысленна, если это побег от материальных трудностей? Вопросы-ответы.
Молоко и продукты коровы. Гхи. Коровий навоз.
Кали юга... Продукты, которые дает нам корова. Молоко и гуны материальной природы. Корова в ведической культуре. Лечение молочными продуктами. Топленое масло гхи. Лечение топленым маслом гхи. Коровий навоз. Коровья моча. Сыворотка. Практика лечения гхи и навозом.
Продукты питания
4 группы продуктов для ежедневного употребления: зерновые продукты, молоко, топленое масло Гхи, йогурты и кисломолочные продукты. Экадаши. Правила употребления молока. Дополнительные группы продуктов: бобовые, овощи, фрукты, масла, специи, зелень, орехи и семечки. Ответы на вопросы.
Интервальное питание
Интервальное питание без ужина; Интервальное питание без завтрака; Пост на воде; Пост на воде 24 часа; Пост на воде 36 часов; Пост на воде 48 часов; Пост на воде 60 часов; Сухой пост; Какие ещё вида поста бывают?; Пост на сырых овощах; Пост на надземных овощах; Пост на листовых; Пост на фруктах не включая цитрусовые и кислые виды; Пост на цитрусовых; Пост на кислых фруктах; Пост на кислых ягодах; Пост на сладких ягодах; Пост на зёрнах; Как определить в какой день поститься; Пост в воскресенье (день Солнца); Пост в понедельник (день Луны); Пост во вторник (день Марса); Пост в среду (день Меркурия); Пост в четверг (день Юпитера); Пост в пятницу (день Венеры); Пост в субботу (день Сатурна); Сколько нужно поститься; Лечение деревьями; Какое дерево выбрать;
Дхаирья - Стойкость и упорство
6 побуждений, которые следует сдерживать: 1) Потребность поболтать; 2) Настойчивые требования ума; 3) Порывы гнева; 4) Требования языка; 5) Требования желудка; 6) Собоазны половых органов; Дхаирья, как терпение и настойчивость.
Шесть вкусов - сладкий, кислый, острый, горький, соленый и вяжущий
Сладкий вкус. Кислый вкус. Остры вкус. Горький вкус. Соленый вкус. Вяжущий вкус. Описание изначальной природы вкусов, их воздействий на доши организма. Вкус как лакмусовая бумажка указывает на качества продукта питания. Лечение на основе понимания правил питания. Ответы на вопросы.
Сновидение - состояние реальности
Тело, астральное тело и душа. Четыре типа сновидений. Внетелесный опыт. Как воздействовать на невидимое. Оптимизация отдыха. Оптимизация сновидений. Ответы на вопросы.